市市场监督管理局

　　3月13日，宜兴市市场监督管理局环科园分局与宜兴市金城小学联合开展了“诚信315 幸福365——宜兴市金城小学小橙子跟着市监叔叔走进工厂”的食品安全研学活动。

　　本次活动旨在帮助校园师生了解食品的生产过程，了解食品安全相关知识，有效提升食品安全意识。

　　在企业工作人员的指引下，学生们依次参观了该食品生产企业的原料仓库、配料车间、烧制车间、包装车间等工作场所并详细了解面包的整体生产流程。

　　在包装车间，当看到一片片面包从自动化的留水线设备进入包装环节时，学生们都感到很惊奇。

　　在食品检验室中，当看到先进的检验设备有序运行，学生们深深体会到保障食品安全的科学和严谨。

　　整个参观过程，企业干净整洁的环境、先进的设备以及规范的操作流程给师生们留下了深刻印象。

　　最后，企业食品安全管理员向学生们讲解了跟爸爸妈妈一起购买面包时需要注意生产日期等事项，增长了学生们的食品安全相关知识，激发了学生们的关注食品安全的积极性，提升了学生们的重视食品安全的意识。