市市场监督管理局

　　为切实规范茶企生产经营行为，护航春茶安全上市，近日，宜兴市市场监督管理局西渚分局组织召开了茶叶生产单位食品安全培训会议，辖区内23家茶企的负责人参加了本次会议。

　　一、严控生产流程，夯实品质基石。食品生产科曹科长在会议中对标《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》（GB 14881），对茶企的生产环境、人员管理、设备、过程控制等关键环节进行了详细解读，要求企业提高规范意识，生产时严格把控每道工序，保障茶叶质量安全。

　　二、规范标识标签、保障消费权益。曹科长详细讲解了《食品安全国家标准预包装食品标签通则》（GB 7718），并通过案例将常见的标识标签问题分析透彻，指导各单位在经营中避免标签名称不能反映食品真实属性、产品执行标准和质量等级不匹配、标签信息不全等错误，在维护消费者权益的同时也落实好生产单位的主体责任。

　　三、合法合规宣传、清晰明确标价。西渚分局副分局长史威在会议中强调茶叶宣传不得含有虚假或者引人误解的内容，不得欺骗、误导消费者，销售产品要明码标价，价格变动时应当及时调整，不得存在虚构原价、虚假划线价、虚假折价等价格欺诈行为，自觉维护行业经营秩序。

　　通过此次培训，分局督促各茶企认真落实主体责任，参会单位在培训中认真听讲、用心感悟、收获颇多。下一步，西渚分局将持续开展茶叶生产单位检查，不断提高监管成效，为春茶安全上市保驾护航，维护人民群众的消费权益。