为改善餐饮服务经营者环境卫生状况,全面提升我辖区内网络餐饮服务食品安全水平,不断提高人民群众的获得感、幸福感、安全感。新庄分局深入推进网络餐饮服务食品安全专项整治行动。
本次专项检查重点检查了各餐饮单位无证、假证、证照过期或超范围经营;加工场所环境不符合要求;有害生物防治设施不到位;从业人员无健康证或健康证过期;加工制作过程不符合要求、使用过期食品原料;餐用具清洗消毒不到位;未对配送的直接入口食品使用封签或者具备封签功能的食品包装物封口;未对保温箱等配送容器进行定期清洗消毒等;同步监测线上餐饮服务经营者资质信息未公示、公示不全或未及时更新等问题。
本次专项检查行动共计出动执法人次540人次,监测线下入网餐饮服务经营者180家次,同步监测线上入网餐饮服务经营者149家次,下达责令改正通知书14份,立案查处5件。严厉打击了食品安全领域的违法行为,有效地保障了人民群众“舌尖上的安全”。
下一步分局将持续推进食品经营者自觉落实食品安全主体责任,加大“互联网+明厨亮灶”的建设力度。