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当前蔬菜生产技术指导意见
来源:市农业农村局 时间:2024-11-21 08:00:00 浏览次数: 字号:[ ]

  根据种植业生产信息监测平台调度,第三季度全省蔬菜呈现出量价齐升、产销两旺的良好态势,预计秋冬生产面积继续延续增长趋势。

  当前正值深秋向冬季过渡时期,可能发生气温下降幅度加大,降雨量明显减少等情况,为确保秋冬蔬菜生产稳定安全供给,实现丰产丰收,特制定本意见。

  一、加强育苗移苗管理

  要注意培育壮苗,强化健康种苗培育,以生长健壮、无病虫害、根系发达、缓苗快、发棵旺为壮苗标准。加强种苗移栽后管理,定植后要加强保温、促进缓苗,缓苗后保持夜间15~20℃、白天20~30℃,超过30℃及时通风。开花后及时应用熊蜂或其他保花保果措施,并进行植株调整和疏花疏果。

  二、加强在田蔬菜生产管理

  1 加强环境管理

  当前在田蔬菜种类丰富、生育阶段多样,注意根据不同蔬菜种类和不同生长阶段对温、光、水、气进行调控。通过通风排湿、地膜覆盖、喷滴灌等措施综合调节空气和土壤的温湿度,设施棚室内,果类蔬菜白天温度控制25~30℃,夜间15~18℃,湿度60~80%,叶类蔬菜温度白天18~22℃,夜间10~15℃,湿度60~75%。要尽量提高棚室光照强度,采用高透光棚膜,及时清理膜上灰尘,在保证棚室温度不明显降低的情况下,尽量早揭晚盖,延长光照时长、增加通风。

  2 加强肥水管理

  蔬菜定植前5~7天可灌底墒水并及时覆盖地膜,定植时根据土壤墒情进行浇水,利于缓苗。注意增施有机肥,如猪、牛粪及堆肥等热性肥料,减少氮、磷化肥投入,适度增加镁、锌、硼等中、微量元素肥料、微生物肥料(菌剂)和生物活性物质的施用,以控减化肥用量。进入采收期的瓜果类蔬菜要每隔7~10天灌溉1次,每次随水追肥4~6公斤/亩,要选择晴天中午进行灌溉,以免造成土温大幅度下降。叶类蔬菜灌溉宜小水勤浇,保持土壤湿润,忌大水漫灌,结合浇水每亩追施氮、磷、钾复合肥5~10公斤;采用无土栽培方式生产的果类蔬菜灌溉液EC值可调整为2.5~3.0 mS/cm,叶菜类作物EC值1.6~2.0mS/cm。

  3 加强病虫害防治

  当前主要的病害有灰霉病、晚疫病、霜霉病、角斑病、白粉病等,主要的虫害有斑潜蝇、蚜虫、粉虱、蓟马、斜纹夜蛾、甜菜夜蛾等。防治策略应以农业防治为主,化学防治为辅,控制好设施内的温度和湿度,特别要注意降低棚室湿度,以防控高湿引起的病害,及时进行植株调整,合理放风并加强水肥管理。做好田间发病情况及虫口密度监测,在病虫害发生初期及时防治。

  三、加强抗灾防灾

  秋冬季容易发生强降温、大风等灾害性天气,各地要积极关注天气预报,及早准备应对措施。及时清沟理墒,开好“三沟”,降低田间湿度,防止田间渍害。应及时检修大棚设施,对于抗风雪能力差的棚室,及早检查维修,加设立柱,更换严重老化的钢管、竹竿等骨架材料。对喜温蔬菜生产棚室可搭建中棚防寒保温,有条件的地方可配备热风炉、电热风机、取暖器等应急加热设备。大风天气前注意对棚室进行加固,压实盖好风口,避免冷风直接吹入畦内伤苗。