市市场监督管理局

　　为积极准备国家食品安全示范城市创建，进一步提升餐饮食品安全整体水平。入夏以来，市市场监管局宜城分局成立多个检查组，在辖区范围内开展夏季食品安全专项整治行动。

        这次行动旨在通过严格的检查和监督，确保市民餐桌上的食品安全，保障消费者的利益，为迎接国家食安示范城市创建打下坚实基础。行动中，执法人员结合国家食品安全示范城市创建，对餐饮单位的后厨卫生、餐饮具消毒、冷链食品使用、食材存放，操作过程和库房管理等关键环节进行重点检查。对检查中发现的问题，督促相关单位进行整改，并依法进行处理。