市市场监督管理局

　　为扎实推进“食品安全示范城市”创建工作,进一步提高外卖从业人员食品安全意识,防控和降低网络餐饮服务食品安全风险。近期,宜兴市市场监督管理局会同宜兴市城市管理局对辖区内美团外卖骑手进行食品安全和非机动车停放培训。

　　活动现场,主要围绕食品安全基本知识，食品配送安全知识，个人卫生安全知识，食品安全的保障措施，取餐和送餐过程中的食品安全注意事项，食品配送服务规范，非机动车停车规范以及相关法律责任等进行普法宣传。

　　通过本次培训，外卖骑手可以掌握食品安全知识和技能，保障食品质量和安全，提高服务质量和客户满意度。积极号召外卖骑手加入“无锡食品安全示范城市创建”行动中来,充当食品安全监督员,监督并宣传食品安全工作,实现食品安全共治共享。同时骑手们也深刻认识到车辆乱停放的危害性，并了解了相关的法律知识。

　　活动结束后小哥们纷纷表示:通过培训,我们的食品安全意识得到提升,在这之前,常常只是想着怎么能送得更快,今后我们将在日常工作中主动协助商家规范制作、分装、打包流程,并做到卫生配送,发挥一线配送员的监督作用,力所能及的让大家吃得更加安全放心。外卖骑手是连接网络供餐单位和消费群体的重要纽带。本次活动加强了外卖配送员食品安全意识,传授了保障外卖配送过程中食品安全的具体方法,有效打通食品安全宣传教育、服务群众的“最后一公里”,切实保障居民饮食安全,筑牢网络餐饮食品安全防火墙。