市市场监督管理局

　　新学期伊始，湖㳇分局部署开展学校食品安全专项检查行动，全力筑牢学校食品安全防线，用心护航春季开学“第一餐”。

　　检查过程中，监管人员重点对学校食堂内仓储环境卫生、食品原料进货、每餐食品留样、餐饮具消毒保洁以及从业人员健康等情况进行检查，要求食堂相关人员严格落实食品安全管理，对加工经营场所、餐饮具、厨具等严格进行清洗消毒，对食品存储、消毒设备设施加强维护检查，确保学校食堂食品安全。同时对食品安全管理人员考核通过情况、新学期学校收费的情况进行了检查。

　　校园食品安全问题直接关系到广大师生的生命安全，相关负责人要切实落实食品安全主体责任，建立健全有关食品安全管理制度。下阶段，分局将持续开展好校园食品安全常态化检查工作，始终守卫好校园师生“舌尖上的安全”。