2月9日,由无锡市市场监督管理局、无锡市食品安全检验检测中心主办,宜兴市市场监督管理局协办的无锡市批发市场、农贸市场快检业务提升培训在宜兴市产品质量和食品安全检验检测中心成功举办。
此次培训由理论培训、实操培训和理论考试组成,通过本次培训,食品安全快检人员进一步掌握了食品安全快速检测原理、常用快速检测方法及操作规范、快检结果分析总结等技能,进一步激发快检人员学习快速检测技术、努力提高快检技能、比学赶帮的积极性,为保障我市人民群众“舌尖上的安全”提供有效技术支撑和技能保障。
接下来,宜兴市市场监管局将不断强化食品风险防控,高效运行好快速检测网络体系,切实守护好市民的“菜篮子”,提升百姓的餐桌安全感。