江南米道“牵手”江南大学

　　近日，由江南米道江苏科技有限公司与江南大学联合建设的“江南米道——江南大学功能健康食品联合研究中心”成立。这是无锡地区首个功能健康食品产学研合作平台。

　　去年，位于杨巷镇的江南米道江苏科技有限公司在长三角科技成果联合竞价（拍卖）会上，成功拍得由江苏省农科院筛选培育出的一款血糖生成指数低于55的功能性健康稻米品种“建康1号”。它解决了糖尿病患者不能食用精白米的痛点，适合糖耐受不良人群。为了让这款米尽快投放市场，从去年起，江南米道江苏科技有限公司就在杨巷镇皇新村流转的1000亩土地上，与江苏省农科院合作开展功能性健康稻米品种的培育，并进行原种扩繁和标准化种植。同时，总投资约1.2亿元、占地42亩的现代化功能性营养大米生产线项目，目前正在杨巷镇加快推进建设中。

　　“江南米道——江南大学功能健康食品联合研究中心”由江南米道投资5000万元建设，研究仪器设备和研究队伍均由江南大学提供。据江南大学教授、“江南米道——江南大学功能健康食品联合研究中心”主任王莉介绍，建设该研究中心，旨在构建融科研育种、标准化种植、专业加工、市场营销和文化推广为一体的功能性健康稻米全产业链。研究中心成立当天，合作双方围绕指导产业发展、实现行业信息共享、加强人才培养、推进项目合作、研发经费保障、成果转化和归属等方面签署了合作协议。